以前米粉搓粉靠的是工人的雙手，它的最低要求是不黏連不結塊，這樣可以方便后期的進程，手工效率很低，不太適合機械化生產。現在有了米粉搓粉機之后，整個的挫粉工作就已經變得很簡單了。滾筒松散機又叫松絲機，米粉松絲機，搓粉機。松絲就是將經過擠絲、老化、冷卻后的米粉進行梳條整理，確保相互粘連的米粉絲松散開來。米粉機搓粉的特點就是間歇式運行設備，結構簡單，操作方便，產量大，效率高。

組件

軸輥、傳動皮帶輪、可調節快慢電機，齒輪減速機、鐵筒、機架等部分組成。

米粉條經風吹和自然冷卻后，還有少量米粉條粘連在一起，如果不松絲，對直條米粉而言，外型不美觀，且不易烘干；對排米粉而言，還需進行復蒸，復蒸時，將會粘連得更嚴重，很難疏松成型。松絲大多是采用人工雙手搓揉松散，較少使用機械，這樣做人工消耗太大，產量成了瓶頸。

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